Oktoberfest, el festejo de la cerveza

El Oktoberfest es una de las fiestas más esperadas y famosas de Alemania. Este festejo ha tenido un gran impacto a nivel mundial que incluso países como Brasil, Venezuela, Argentina y Chile han inventado su propia fiesta en sus países inspiradas en el Oktoberfest. Conozcamos un poco más acerca de esta festividad.
ORIGEN

Este festival se lleva festejando desde 1810 en Múnich. La celebración se creó tras el matrimonio del príncipe Luis I de Baviera y Teresa de Sajonia y Hildburghausen. A causa de este casamiento se le nombró Theresienwiese (Prado de Teresa) al campo en nombre de la nueva princesa de Baviera. Desde entonces, se ha vuelto una festividad clásica en la ciudad la cual se celebra cada año, es un evento que recibe a más de 700,000 personas de todo el mundo.
Fue hasta el año 1818, cuando incorporaron la cerveza como la bebida característica de este festival, sin embargo no fue en este año que el festival giraba en torno a solo la cerveza.

CELEBRACIÓN

El Oktoberfest se abre con la llegada de los Wiesnwirte (propietarios de la cerveceras) quienes son escoltados en caballos cargados de barriles de cerveza, el alcalde abre el primer barril y después inicia un desfile de trajes tradicionales. Al concluir con el desfile, es cuando inicia lo bueno, pues puedes disfrutar de comida, cerveza, juegos de feria y muchas atracciones únicas de la fiesta.

DATOS DE LA CERVEZA
Hoy en día solo se sirve el estilo Marzen, la cual es caracterizada por su color cobre y tiene un ABV de 5.5% a 6%.
En las celebraciones del primer centenario se rompió el récord al mayor número de litros servidos los cuales alcanzaron los 120,000 lt. Este récord se rompió nuevamente en el 2014 con 7.7 millones de litros.

Sin duda una celebración que no te puedes perder para disfrutar de todas sus atracciones y de una buena cerveza. Te invitamos a visitar https://beercraft.mx/ para que pruebes nuestras cervezas alemanes y te sientas parte de esta festividad.
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