Los estilos más populares en este 2023
Pensamos en cerveza artesanal y se nos vienen a la mente cientos de marcas y estilos. La cerveza artesanal ha crecido en el mercado comercial, donde podemos ver cada vez más estilos, sabores y marcas en esta industria. ¿Conoces los estilos de este año 2023? En este artículo te daremos a conocer lo último de este año en cuanto a nuestra bebida favorita.
Sour Beer o Cervezas ácidas:
En menos de 3 años, este estilo de cerveza se ha logrado posicionar como una de las más “trendy” en este año. Con sus sabores suaves y ligeros, con ciertos toques exóticos y frutales han enamorado a los paladares de aquellos que son más de cócteles y vinos.
Este estilo nace en su versión básica en el valle de Senne, cerca de Bruselas. Otros subestilos y cervezas de este podemos encontrar el Berliner Weisse, Gose, Lámbicas, Geuze, Flanders Red Ale y American Wild Ale.
Las cervezas con CBD:
Un tanto peculiar pero una realidad, pues estas cervezas crean una experiencia relajante a la hora de beber, ya que se elaboran con terpenos y aceites derivados del cáñamo. El CBD es un elemento que procede de la planta cannabis que no es psicotrópico, esto quiere decir, que sus efectos son mucho más suaves. Estas cervezas se pueden encontrar solo en Europa. Algunas de estas cervezas son The Magic Beer-Saison con CBD (Cervecería Heróica) y Pure.
Lagers:
Un fiel estilo que por siempre perdurará en el mercado, pues los amantes de las lagers son muchos. Uno de los estilos más consumidos a nivel mundial y con un grupo de consumidores que han tenido la oportunidad de probar las IPAS, de las cervezas más lupuladas que pocas personas tienen el goce de disfrutarlas.
Beers Rosé:
Este tipo de cerveza es de lo último y más reciente. Son el combo perfecto de cerveza y vino donde ambas bebidas se fusionan creando un balance entre sabores y sensaciones. Han tenido un significativo desarrollo en la industria cervecera y cada vez más microcervecerías se han atrevido a añadirlas a sus catálogos teniendo una gran impacto en los consumidores amantes de las bebidas fermentadas. Se inspiran principalmente en el vino rosado y una de las cervezas que podemos encontrar dentro de la gama es la Rosalía Beer Rosé de la cervecera Firestone Walker Brewing Co.
¡Todas unas tendencias que sin duda tenemos que probarlas! Así como estas cervezas de ahora, podemos encontrar muchas otras más cervezas exóticas en https://beercraft.mx/ donde encontraras de todo tipo de marca, sabor, estilo y hasta historia. ¡Salud!