El nuevo “Tesoro” de BEERCRAFT

La nueva cerveza de Cervecería de Lagos llegó a beercraft, y es que esta cerveza te asombrará no solo por su sabor, sino también por la leyenda en la que se inspiró.

Tesoro del Toro es la nueva cerveza artesanal que la cervecería de Lagos de Moreno acaba de lanzar al mercado.

Esta es una cerveza extraordinaria con mucha historia y estilo detrás, y en este blog te contaremos un poco más acerca de esta.

ESTILO

Esta es la primera West Coast IPA que tiene la marca. Este estilo es distinguido principalmente por su alta concentración de lúpulo, lo cual, provoca que sea más amarga y el sabor a malta sea poco o casi nulo. Visualmente, es una cerveza clara, desde muy pálida hasta dorada o ámbar.

MARIDAJE

El estilo West Coast IPA es caracterizado por tener un cuerpo medio-bajo y un perfil seco, por lo tanto, se recomienda combinar Tesoro del Toro con platillos como pastas cremosas o a base de tomates, pizza (especialmente a la leña) que tengan toques de alcachofa, comida picante ya que esta al ser seca, va muy bien con el sabor de la cerveza y no puede faltar un salmón ahumado que deleitará tu paladar con esta combinación.

LEYENDA

Esta cerveza se nombró así por una leyenda muy conocida de la región de los Altos de Jalisco, pues esta es la leyenda del “Tesoro del Toro”, la cual dicen que había un hombre muy rico, él tenía tierras, monedas de oro y joyas de lujo. Este hombre era tan rico y poderoso, que estaba atemorizado por los constantes saqueos que había en el pueblo, así que pensó en resguardar sus tesoros para evitar que alguien le fuese a robar su riqueza. Para resguardar sus tesoros, le pidió a 6 de sus empleados que cavaran un hoyo cerca de su casa. Posteriormente, les pidió que mataran a un toro y le quitaran la piel, donde después, iban a colocar sus riquezas envueltas en la piel del toro.

Tras terminar el hoyo y envolver sus tesoros, mató a todos sus trabajadores y enterró todo en el hoyo. Luego, invocó una maldición donde mencionó que sus riquezas serían cuidadas y protegidas por el espíritu del toro y de sus 6 trabajadores. Años después, el señor murió y se dice que esas joyas y monedas siguen enterradas en su casa. A pesar de que muchos han intentado sacarlas, nadie lo ha logrado.

¿Interesante no? Más emocionante será cuando pruebes esta deliciosa cerveza, y qué mejor que pedirla en nuestro sitio oficial https://beercraft.mx/ donde podrás encontrar esta y más cervezas de Lagos de Moreno. ¡No te quedes con las ganas de probar esta cerveza llena de historia y sabor!